Polo NY 1240х120

Интересная цена

Каждый ВТОРНИК

Каждый ВТОРНИК

Каждый вторник с 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» КОЛБАСА «Медовая ор...Подробнее...

Каждую СРЕДУ

Каждую СРЕДУ

Каждую среду с 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» КОЛБАСКИ «Аппетитные»...Подробнее...

Каждый ЧЕТВЕРГ

Каждый ЧЕТВЕРГ

Каждый четверг с 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» ГОРБУША свежемороже...Подробнее...

ИГРУШКИ СО СКИДКОЙ -30%

ИГРУШКИ СО СКИДКОЙ -30%

С 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» набор Carmen №7 с посудомоечной ма...Подробнее...

СУМКИ -10%. БИЖУТЕРИЯ -20%

СУМКИ -10%. БИЖУТЕРИЯ -20%

С 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» сумки, рюкзаки, чемоданы мужские и...Подробнее...

Порадуйте своих котят!

Порадуйте своих котят!

С 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» КОРМ Friskies для кошек и котят, 3...Подробнее...

Клеёнки столовые и САНИ -20%

Клеёнки столовые и САНИ -20%

С 1 по 31 декабря в торговом центре «Полесье» Клеёнки столовые и САНИ РЫБОЛ...Подробнее...

Акции

Скидка - 10% на ПОДУШКИ

Скидка - 10% на ПОДУШКИ

АКЦИЯ в магазине «Центр Мебели Идея»! С 1 по 31 декабря - 10 % на ПОДУШКИ. Пригл...Подробнее...

Утепляйся! 3-е стекло в подарок

Утепляйся! 3-е стекло в подарок

Третье стекло в подарок. Заказывайте тёплые окна по цене обычных. Приходите:&nbs...Подробнее...

Лучший вход в НОВЫЙ ГОД!

Лучший вход в НОВЫЙ ГОД!

Магазин «Двери для вас». Акция с 1 декабря 2018 г - СКИДКА 10% или РАССРОЧКА 12 ...Подробнее...

Бери БОЛЬШЕ, плати МЕНЬШЕ!

Бери БОЛЬШЕ, плати МЕНЬШЕ!

Акция в ДЕКАБРЕ: "Бери больше, плати меньше!" Сеть магазинов ОАО "Кобр...Подробнее...

КРАМКА: выгодная покупка!

КРАМКА: выгодная покупка!

ВЫГОДНАЯ ПОКУПКА! АКЦИЯ с 4 по 18 декабря! Фирменный магазин Брестского масокомб...Подробнее...

Скида на посуду PERFECTO 50%

Скида на посуду PERFECTO 50%

Акция в магазине "Крамка" с 4 декабря по 9 января! СОБЕРИ ФИШКИ И ПОЛУЧИ СКИДКУ ...Подробнее...

Скидка 60% на 2-е окно

Скидка 60% на 2-е окно

Тотальное утепление! Скидка 60% на 2-е окно! РАСПРОДАЖА в компании «Окнаград»!&n...Подробнее...

Спецпредложения

Рождественская распродажа!

Рождественская распродажа!

Магазин «Центр Мебели Идея» приглашает на РОЖДЕСТВЕНСКУЮ РАСПРОДАЖУ! Скидки при ...Подробнее...

Дарим детский замок на окна

Дарим детский замок на окна

Семье с ребёнком замок на окна в подарок! Приходите: г. Кобрин, ул. Пушкина...Подробнее...

Скидка 5% на декоративную штукатурку

Скидка 5% на декоративную штукатурку

Скидка 5% на декоративную штукатурку при заказе от 50 кв.м. Венецианская шт...Подробнее...

Обучение чтению дошкольников

Обучение чтению дошкольников

Как организовать занятия с дошкольником так, чтобы не отбить у него интерес к чт...Подробнее...

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

«Компания Элида» реализует сахар, муку, комбикорм с БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ по го...Подробнее...

Подарочный сертификат к Новому году

Подарочный сертификат к Новому году

ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ магазина "Дамский каприз" будет ПРИЯТНЫМ СЮРПРИЗОМ для Ваш...Подробнее...

СВЕЖАЯ НАЖИВКА за 1 руб.

СВЕЖАЯ НАЖИВКА за 1 руб.

Качественная и свежая наживка для рыбалки в сети магазинов «Рыболов». ...Подробнее...

Новинки

Ремонт ОКОН пвх

Ремонт ОКОН пвх

А вы подготовились к зиме? Ремонт окон ПВХ в Кобрине и районе. Успейте до м...Подробнее...

Дискотека 2000-х

Дискотека 2000-х

Помните школьную дискотеку 2000-х? Мы вспомним, как это было. Самая долгожданная...Подробнее...

Готовые лестницы!

Готовые лестницы!

Готовые лестницы с доставкой на дом в Кобрине! Вы можете собрать лестницу с...Подробнее...

Вечерняя бижутерия. Новая коллекция

Вечерняя бижутерия. Новая коллекция

Магазин "Дамский каприз". Вечерняя бижутерия. Новая коллекция. Уже в продаже. Ко...Подробнее...

Любой инструмент под заказ в Кобрине

Любой инструмент под заказ в Кобрине

Электро-Бензо Инструмент в Кобрине. Привезем любой инструмент под заказ. Время о...Подробнее...

LEGO для детей 6-7 лет

LEGO для детей 6-7 лет

НОВИНКА от развивающего клуба "Старт"! LEGO-конструирование для детей 6-7 лет. У...Подробнее...

Красота и уют в вашем доме

Красота и уют в вашем доме

«Рол Декор» - Красота и уют в вашем доме. Рольшторы, жалюзи, плиссе: более 500...Подробнее...

VK

 

http://www.kobrincity.by/katalog/uslugi/reklama-poligrafiya/kobrinskaya-gorodskaya-tipografiya.html

pochta podarok122018

Услуги крана КТА-18 в Кобрине

http://kobrincity.by/svyaz/item/6619-rup-beltelekom.html

https://t.me/joinchat/AAAAAEYBBqhYaAcUK7k-zQ

http://www.kobrincity.by/kobrin-v-tsifrakh.html

Банковский процессинговый центр

dobronom 03122018

Вытрындычки под каплун от Галины Мигуры из Литвинок

08-08-2017 09:50

Приезжаю в деревню Литвинки Кобринского района. На её окраине стоит маленькая хата, а на пороге меня уже ждёт милая худенькая бабушка, которая впервые меня слышала два часа назад. Первые шаги в дом, и я приятно удивлена. Прежде всего, чистоте в доме и опрятности бабушки – Галины Мартыновны Мигуры, которой уже идёт 90-й год.

Закипает вода, и она  бросает в кипяток галушки, достаёт домашнюю вяленую колбасу. И вот мы уже сидим за столом, кушаем и начинаем беседовать.  Душевные разговоры, песни, старинные рецепты и много доброты, витающей во всей атмосфере этого дома.

Я её внимательно слушаю, а потом решаюсь задать вопрос: «Галина Мартыновна, скажите,  как Вы жили, думали, относились к людям? Как в такие годы Вы остаётесь при здравом уме, феноменальной памяти и так хорошо выглядите?».

На что я получаю ответ: «Жизнь была сложная, и она привела меня к Богу. День начинается с молитвы, а потом своими словами я прошу здоровья именно на сегодня. А если что-то не получается сделать, всё равно благодарю Бога и за это. И ты не унывай! За всё благодари!»

2

Галина Мартыновна  более 30-ти лет пела на сцене. Она живой носитель носителем фольклора, знает около трехсот песен, в том числе польских. Написала мне по памяти 91 частушку, которые на местном диалекте называют «вытрындычки». Сейчас записывает обряды свадьбы, Рождества, Юрия.

«Деревенские вытрындычки» (до гопака) 

Ой, чые-то дивчинонька по дорижцы быжыть?

До роботы ны прыгнаты, а то танца дрыжыт. 

Ой ты дид, ой ты дид, а я твоя бабка.

Кормы мэнэ голушкамы, шоб я була гладка.  

Ой що то за сыло? Як мни в ему высэло!

Щоб я хлопца нашла, сюды замуж пошла.  

Ой чык чырывык, на боковы дырка,

Якый чорт чоловик, така его жинка! 

И, конечно же, старинные рецепты. Но, как скромно признаётся Галина Мартыновна, она всё делает по-простому.

«Каплун»

Хлеб нарезаем на мелкие кубики. Мелко нарезаем луковицу. Солим и перчим. Заливаем кипячёной остывшей водой так, чтобы только покрыла хлеб. В конце добавляем зажаренные шкварки. И всё….  Можно кушать.

Наталья ПРОКОПУК (фото автора) bk-brest.by

Поделиться новостью