Проверкой санитарно-эпидемиологической службы Кобринского района в период с 26.09.2016 по 04.11.2016 было охвачено 32 объекта 16 субъектов хозяйствования. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 31 объекте. По результатам проверок вынесено 9 предписаний о запрещении реализации продукции общим весом 59,343 кг.
Санитарно-эпидемиологической службой Кобринского района в период с 26.09.2016 по 04.11.2016 проведена внеплановая тематическая оперативная проверка субъектов хозяйствования, осуществляющих торговлю пищевой продукцией.
Проверкой охвачено 32 объекта 16 субъектов хозяйствования, нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 31 объекте.
По результатам проверок вынесено 9 предписаний о запрещении реализации продукции общим весом 59,343 кг.
Выявлено:
•1 случай реализации пищевой продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность;
• 1 случай реализации продукции с истекшим сроком годности;
• 4 случая реализации продукции с нарушением температурного режима;
• 5 случаев реализации продукции без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь.
Вынесено 2 предписания о приостановлении деятельности объектов, в том числе деятельность 1 объекта приостановлена на основании пункта 3 Указа Президента Республики Беларусь от 05 декабря 2014 года № 567 «О дополнительных мерах по защите прав потребителей».
За выявленные в ходе проверки нарушения к административной ответственности привлечено 5 юридических лиц и 26 должностных лиц. Руководителям субъектов хозяйствования направлено 7 ходатайств о привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.
В ходе проведения проверки отобрано 21 проба пищевых продуктов на соответствие их установленным требованиям: по результатам исследований выявлено 2 пробы, не соответствующие по микробиологическим показателям требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52.
Заведующий отделением гигиены питания
ГУ «Кобринский ЗЦГиЭ» М.П.Повх