Последние новости

Акции ТЦ "Полесье"

Акции

Спецпредложения

Новинки

skroma082020 2

GEELY0920201

kobrin hleb

«Одиссея знаний». Образовательный центр

Окна и двери из массива сосны в Кобрине

http://www.kobrincity.by/kobrin-v-tsifrakh.html

 
 

Приглашаем посетить

Стройматериалы | Телескопический погрузчик

г. Кобрин, ул. Пролетарская, 134.
Тел. +375(01642) 9-21-56, +375(29) 829-82-99

Стройматериалы — опт, розница. Доставка. Аренда телескопического погрузчика.

Агроусадьба «Княжая гора»

Кобринский р-н, д. Ляхчицы, ул. Октябрьская, д. 26 А
Тел.: +375(29) 862-37-28, +375(29) 793-17-75

Банкетный зал, домашняя кухня, караоке, гостевая комната

Агроусадьба «ВЕРОНИКА»

Кобринский р-н, деревня Борисово, ул. Центральная, 33 (дом с башней). 
Тел.: +375(29) 557-34-71, +375(29) 525-18-56

Проживание, питание,  досуг, праздники, детская площадка.

Ресторан «Версаль» | Караоке

г. Кобрин, Дзержинского, 55А, парк им. Суворова
Тел.: +375(29) 833-66-88, +375(29) 622-54-22, +375(29) 820-60-15

Караоке. Банкеты, свадьбы, юбилеи, корпоративы в Кобрине.

Ресторан «Эдельвейс»

г. Кобрин, ул. Дружбы, 2.
+375(1642) 3-55-96, +375(29) 522-94-73 МТС

Торжества, свадьбы, корпоративы в Кобрине

stroyka042020

Сейчас читают

 

Кобринский маслосырзавод намерен вложить 2 млн евро в модернизацию цеха мороженого

27-05-2020 09:49

Кобринский маслодельно-сыродельный завод намерен в этом году провести масштабную модернизацию линии для производства мороженого, пишет БЕЛТА. "Мы объявили конкурс на поставку оборудования. Из четырех претендентов выиграла итальянская фирма. В настоящий момент прорабатываем контракт стоимостью 2 млн евро. Хотим, чтобы до его подписания мы четко понимали друг друга и избежали в дальнейшем ненужных вопросов", — сказал главный инженер завода Эдуард Грень.

 

 

 

Современное оборудование разместят на действующих площадях, демонтировав в помещении цеха старую линию. Эту работу планируют выполнить в межсезонье. Производительность новой линии мороженого будет в 2-2,5 раза выше прежней. "Сейчас мы делаем лишь два вида мороженого - на палочке и в стаканчике. Новая линия значительно расширит спектр выпускаемой продукции, а также позволит перейти на более экологичную - бумажную - упаковку", - отметил главный инженер.

 

 

Заводчане планируют также производить пастеризованную смесь мороженого для магазинов, кафе и ресторанов.

Сейчас ее выпускают в небольших объемах для фирменной торговли (у Кобринского МСЗ семь таких торговых точек).

Кроме того, срок годности смеси ограничен несколькими днями, а для ее хранения нужна холодильная установка.

Новое оборудование позволит производить смесь, которая может храниться в герметичной вакуумной упаковке до полугода при комнатной температуре.

 

 

"Наверное, мы не сильно кого-то удивим основным перечнем видов мороженого, которое планируем производить и которое уже представлено в торговле. Скорее, мы лишь присоединимся к когорте производителей. Производство смеси мороженого может стать нашей фишкой. Думаем, она будет актуальной. Хотелось бы выйти с этим видом продукции не только на внутренний рынок, но и на рынок России. Насколько мы знаем, в Беларуси ни у кого нет такого оборудования", - заметил Эдуард Грень.

 

 

История Кобринского маслодельно-сыродельного завода началась в октябре 1939 года.

Предприятие входит в состав ГО "Управляющая компания холдинга "Концерн Брестмясомолпром".

Здесь трудится свыше 500 человек. Производственная мощность завода позволяет перерабатывать более 500 т молока в сутки.

Предприятие вырабатывает около 150 видов продукции: полутвердые и твердые сыры, масло сливочное, сыр плавленый, цельномолочная продукция, мороженое, сухая сыворотка, заменители цельного молока и другие.

По итогам работы в 2019 году за достижение высоких результатов в сфере социально-экономического развития ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод" занесен на республиканскую Доску почета.

Фото Вадима Якубёнка

belta.by

Поделиться новостью

Кобрин Сити - новостной портал Кобрина