Недвижимость 
Гостиницы | Усадьбы | Бани 
Кафе и рестораны 
Продукты 
Строительство и ремонт 
Для дома и офиса 
Техника и электроника 
Одежда, обувь, аксессуары 
Сад | Огород 
Зоомир 
Красота 
Спорт и фитнес 
Авто и транспорт 
Отдых и развлечения 
Услуги 
Украшения/ Цветы/ Подарки 
Товары для детей 
Образование 
Связь 
Медицина 
Финансы и право 
Ритуальные услуги 
Cъемочная группа БТ подготовила очередной репортаж из серии «Место для жизни». Рассказ пойдёт о Кобринском районе, где развитая дорожная инфраструктура, большие центры переработки и доставки сырья позволяют создавать и развивать производства.
А еще молодежь здесь действительно заботится о своей малой родине. Выкупают земли, реставрируют старые дома, живут в деревне и стремятся к созданию эксклюзивного продукта.
О Кобринском районе, людях и роли власти сегодня на местах – Ксения Лебедева.
Кобрин — один из тех городов, которые в свое время получили Магдебургское право
Алексей с семьей в деревне, недалеко от агрогородка Дивин, обосновались совсем недавно. Переехали в дедовский дом из Кобрина, взяли в придачу еще и пустовавший рядом участок – теперь разводят баранов и венгерских кучерявых свиней. Из него планируют готовить на продажу эксклюзивный продукт. Даже маленький Роман ведет себя как взрослый – помогает родителям не потому, что заставляют, а по зову души.Обращения граждан мы ждали недолго. Во время беседы с Верой Петровной, к нам подошла жительница Дивина.
Речной транспорт здесь — самый старый вид сообщения
Кобринский район – один из крупнейших регионов не только в области, но и в республике, на юге граничит с Волынской областью Украины. И это как раз Дивин и прилегающие деревни. Речной транспорт здесь - самый старый вид сообщения, ведь Кобрин разместился на равнинных берегах реки Мухавец, где она встречается с Днепровско-Бугским каналом, соорудили его в конце 18 века. Сейчас он судоходен - по нему перевозят минеральное сырье, строительные материалы и лес.
А вообще сам Кобрин – важный транспортный узел. Через него проходят автомагистрали М1 - Брест - Москва, часть европейского маршрута Е30, также дороги, которые соединяют с Украиной, Польшей. Автомагистраль М10 Кобрин - Гомель соединяет районные центры Полесья. Наверное поэтому здесь выгодно строить производства.
Где еще попробуешь кобринские сыры, если не на самом заводе
90 % продукции отгружают на экспорт, контракты заключены на год вперед
Покупателей привлекает соблюдение европейских стандартов качества и широкий ассортимент, а еще идеальный вкус.
Руслан Чиботарь, директор Кобринского маслодельно-сыродельного завода: "Для нашего предприятия основная ставка в развитии - сыроделание. Это то, куда сегодня направляется более 90 % сырья, большой ассортимент сыров - более 40 видов, которые выпускаются на предприятии. Постоянно технологи и специалисты предприятия работают над расширением ассортимента. В последние годы большое внимание уделено сырам элитной группы, так называемая европейская коллекция".
Сыры созревают до 9 месяцев — этот момент в сыроделии особенно ценится
Новый вид сыра - швейцарский раклет. Кобринский производитель первый на постсоветском пространстве повторил традиционную европейскую рецептуру и особенно этим гордится. Сыр обладает ярким узнаваемым вкусом и ароматом. А вот голландцы оценили маасдам - это традиционный продукт в Нидерландах. Говорят, и вкус лучше и глазки больше – дали высший бал.
Руслан Чиботарь, директор Кобринского маслодельно-сыродельного завода: "Традиционно сложилась культура потребления нашего сыра – это, конечно, РФ. И сегодня экономически наиболее оправдано и эффективно - это экспорт сыра именно в РФ. Все-таки Европа имеет в достаточном количестве сыры своей группы, своих вкусов, своих направлений. Увеличили поставки сухой сыворотки в Китай, открыли для себя новые рынки для экспорта сыра в Узбекистан, Азербайджан - это те рынки, куда мы раньше не поставляли. И на традиционных рынках - Казахстан, Киргизия - мы увеличиваем объемы".
Благодаря модернизации, которая закончится в следующем году, объемы производства сыра увеличат и выйдут на производительность в 52 тонны в сутки. Кроме сыра, производят масло, творог, йогурты разных видов - каждый найдет продукт по вкусу. Всего 1,5 сотни наименований молочных изделий.
Через дорогу расположилось еще одно совсем не игрушечное производство. Но для детей.
Полесье — крупнейший производитель пластмассовых игрушек на постсоветском пространстве
Сегодня белорусскую игрушку с Полесья знают в более чем 70-ти странах
В будущем кобринское предприятие намерено развивать ассортимент и расширять присутствие на международных рынках, в первую очередь в странах южной Европы, Африки, Ближнего Востока. Что интересно, предприятие не использует вторичное сырье, а красители только пищевые - безопасность маленьких потребителей на первом месте.
А что сегодня на первом месте для руководителей на местах? И каково отношение к так называемой децентрализации, предложенной в новую конституцию, спросили у Михаила Михайловича Гришкевича - председателя Кобринского райисполкома.
Вопрос власти и ответственности - вопрос риторический и актуальность свою веками не теряет. Сейчас вновь встал вопрос - а не дать ли на местах полный карт-бланш - управляйте сами, вам виднее. На местах ответили, предложение хорошее, но давайте обсудим. Ведь инициатива и самостоятельность - это хорошо, когда каждый на своем месте. Как всегда, люди и кадры решают все.
