В предвкушении Новогодних праздников, при всей загруженности наших хозяюшек, Кобринский маслосырзавод делится рецептом яркого и сытного салатика «Марсель», заправленного фирменным майонезом «Провансаль Люкс 50%». Гармонично сочетающее в себе свежесть ананаса и сливочный вкус сыра «Эльтермани» блюдо прекрасно дополнит праздничный стол и придется по вкусу домашним. А «Провансаль Люкс» отлично объединит все ингредиенты и подчеркнет их вкус.
Ингредиенты
60 г риса
120 г сыра «Эльтермани» или любого другого «Кобринского сыра»
120 г шампиньонов
120 г ананасов консервированных
120 г кукурузы консервированной
2 варёных яйца
4 ст. ложки майонеза «Провансаль люкс» Кобринского маслосырзавода
Как готовим
1. Рис промойте, залейте водой (500 мл) и добавьте щепотку соли.
2. Отварите рис 15-20 минут до готовности. Готовый рис откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке.
4. Шампиньоны нарежьте, обжарьте и остудите.
5. С консервированной кукурузы слейте маринад.
6. Консервированные ананасы нарежьте кубиками.
7. Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
8. Подготовленные ингредиенты переложите в глубокую миску или салатник. Заправьте салат майонезом, при необходимости посолите и перемешайте.
9. Для придания более праздничного вида выложить салат слоями, смазав каждый майонезом «Провансаль Люкс».
10. Нежный и вкусный салатик «Марсель» готов, побалуйте своих родных и близких.
Приятного аппетита!
С любовью, ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»! Всегда только лучшее!
Новостной портал Кобрина: kobrincity.by