Сейчас читают

Вот уж удивите гостей, так удивите!  Закуска «Мандарины» из курицы, сыра и моркови.

27.12.2019 в 09:59

Как правило, мы готовим на Новый год то, к чему привыкли. Но так хочется сойти с проторенной дорожки и сделать что-то новенькое, при этом не потратить много времени и сил. Специально для такого случая мы предлагаем интересный и несложный рецепт. Вкусная оригинальная закуска «Мандаринки» из куриного филе, сыра и варёной моркови — вот уж удивите гостей, так удивите! 

Ингредиенты:

 - 3-4 моркови
 - 2 яйца
 - 150 г твёрдого сыра
 - 2 зубчика чеснока
 - 200 г куриного филе (грудка)
 - 3-4 ст. ложки натурального йогурта
 - соль — по вкусу
 - гвоздика и листики базилика — для украшения


Морковь отвариваем до готовности или запекаем. Чистим и натираем на мелкой терке. Яйца варим вкрутую. Натираем. Также натираем сыр. Чеснок пропускаем через пресс.

Смешиваем сыр, яйца и чеснок, заправляем 2 ст. ложками йогурта. Масса должна быть достаточно плотной, хорошо лепиться. Солим, если требуется.

Куриную грудку отвариваем и мелко-мелко нарезаем. Добавляем 1 ст. ложку йогурта и соль со специями по вкусу. Лепим из полученного куриного фарша 7 небольших шариков.

На пищевой пленке формируем блинчик из сыра и яиц (примерно 1,5 ст. л. на каждый «блинчик»), на середину кладем шарик из курицы и заворачиваем. А затем по этому же принципу получившийся шарик заворачиваем в слой моркови. Придаем форму мандарина. В морковь можно добавить чуть оливкового масла, для лучшей клейкости.

Декорируем наши мандаринки с помощью гвоздики и базилика.

Приятного аппетита!

fkusniashka.ru

Приглашаем посетить

Салон красоты «БЬЮТИ» | Beauty salon

г. Кобрин, ул. Ленина, д. 23, 2 этаж.
Тел.: +375(29) 786-57-32 мтс

Барбер. Стрижки для всей семьи (сложные окрашивания, прически, укладки, лечение и восстановление волос). Макияж. Маникюр, педикюр. Коррекция и окрашивание бровей. Наращивание и ламинирование ресниц.

ЧПУП "Пракопчик"

 

г. Кобрин, Бывший военный городок №16. Тел.: +375(29)724-40-23, +375(29)727-67-65

Изготовление дверей, арок, лестниц, балясин. Пиломатериалы

ТЦ "ПОЛЕСЬЕ". Обувь

г. Кобрин, ул. Николаева, 50 
Тел.: +375(1642) 77-108  

Мужская, женская и детская обувь в Кобрине

Аренда помещения с отдельным входом по улице Советская

г. Кобрин, ул. Советская, 4, второй этаж

Тел: +375(29) 515-87-68, +375(1642) 54-7-89

«Expensive! Экспенсив!» | Магазин одежды

г. Кобрин, ул. Советская, 10
Тел.: +375(29) 835-90-70

Магазин стильной мужской и женской одежды


Акции

Спецпредложения

Новинки

Приглашаем посетить

Магазин «Коммунарка»

г. Кобрин, ул. Советская, 10-1
Тел. +375(1642) 2-47-97

Фирменный магазин кондитерской фабрики «Коммунарка»

Супермаркет БУМ

г. Кобрин, ул. Дзержинского, 68е
Тел. +375(1642) 4-38-31, МТС +375(33) 303-30-34

Посуда, хозтовары, сувениры, предметы декора, все для дома

ТЦ "ПОЛЕСЬЕ". Обувь

г. Кобрин, ул. Николаева, 50 
Тел.: +375(1642) 77-108  

Мужская, женская и детская обувь в Кобрине

Парк-отель «Золотой жёлудь»

Кобринский район, агр. Пески-2 (0,9 км от трассы М1)

+375(29) 259-20-70 коммерческий отдел, +375(29) 249-20-70 администратор ресторанного комплекса, +375(33) 396-90-50 и +375(33) 396-90-40 администратор гостиницы, +375(33) 396-90-40 бронирование беседок

Банкетный зал \ конференц-зал. Ресторан. Крытая летняя терраса. Охотничий домик. Беседочный городок

Сеть магазинов «Смак»

г. Кобрин, ул. Южная, 3
Тел. +375(1642) 5-69-98, +375(1642) 3-86-19, +375(29) 728-27-20

Продукты питания. Бесплатная доставка комбикорма, сахара, муки.

Кобрин Сити - новостной портал Кобрина