Кобринчане построили ферму на 92 гектарах земли и производят козье молоко на продажу

03.12.2021 в 09:40
kobrincity.by

За последние годы в деревнях не стало молочных коз: население постарело, молодые семьи не хотят держать их на своем подворье. За животными нужен уход: рано вставать, что накормить и напоить. Кобринчан ответственность не напугала — Юрий, Геннадий и Александр построили козью мини-ферму «БелЮрГеС» на территории бывшего сельхозпредприятия вблизи деревни Березно, пишет «Заря». 

Оператор по уходу за животными Александр Тараненко по-хозяйски ухаживает за всем поголовьем козьего стада

«А что если открыть козью мини-ферму?» — призадумались молодые парни Юрий Филипчук, Геннадий Янчук и Александр Ячник. Все трое живут по соседству на одной из улиц в Кобрине, содержат в небольшом количестве свою живность.

Задумку решили претворить в жизнь. Обратились в Кобринский райисполком. Их принял тогдашний первый заместитель председателя райисполкома, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош. Сергея Ивановича заинтересовало предложение городских жителей.

Со стороны райисполкома было принято решение о создании крестьянско-фермерского хозяйства и выделении ему 92 гектара земли вблизи деревни Березно на территории бывшего государственного сельхозпредприятия. Такой вариант устроил новоиспеченных предпринимателей. Они назвали крестьянско-фермерское хозяйства «БелЮрГеС».

Не теряя времени, принялись за работу. На выделенном участке навели порядок. Из выкупленного амбара построили ферму. Для начала закупили козочек у жителей Березно и в других деревнях. Перед этим фермеры изучили рынок и пришли к выводу, что козье молоко будет востребовано. До их никто этим делом не занимался. Начали с того, что закупили у населения первую партию в количестве 40 голов козочек.

Всё поголовье было разной продуктивности. Содержали животных в помещении и на выпасах. Нашли рынок сбыта молока. Такую возможность фермерскому хозяйству предоставил завод ОАО «Беллакт», расположенный в городе Волковыске, который занимается переработкой продукта на промышленной основе. В течение месяца фермеры изучали технологию и все требования по заготовке, хранению молока и только потом руководство завода дало «добро» на сотрудничество.

Сейчас крестьянское фермерское хозяйство насчитывает более 200 голов козочек. Поголовье увеличивается.

Качество продукта очень высокое, — так оценивает молоко сырьевой отдел завода ОАО «Беллакт». Оно по всем показателям пригодно для приготовления и продажи в мелкой упаковке, производства сухих смесей и продажи Китаю. Детское питание, приготовленное из козьего молока, необходимо детям, страдающим аллергией на коровье молоко.

Суточный надой составляет около 200 литров. В летний период, когда животных будут содержать на пастбищах, надои резко возрастут. Вывозится молоко транспортом завода: летом — до пяти раз в неделю, зимой — несколько реже.

Читайте также

Приглашаем посетить

Детская поликлиника УЗ Кобринская ЦРБ

г. Кобрин, ул. Советская, 111
Телефон регистратуры: 160, +375(1642) 6-67-32, +375(1642) 6-67-36

График приема врачей-специалистов. Предварительная запись. Телефоны.

ЗАСО "Белнефтестрах"

г. Кобрин, ул. Советская, 135/6 (МРЭО)
г. Кобрин, ул. Дружбы, 86 (АЗС№60). Тел. +375(1642) 5-42-15 
г. Кобрин, ул. Дзержинского. 133 (АЗС №40). Тел. +375(1642) 3-97-06 
г. Кобрин, Интернациональная, 32. Тел. +375(1642) 5-51-55 

Страхование – добровольное и обязательное, каско, зелёная карта, CMR, имущество.

Агроусадьба «ВЕРОНИКА»

Кобринский р-н, деревня Борисово, ул. Центральная, 33 (дом с башней). 
Тел.: +375(29) 557-34-71, +375(29) 525-18-56

Проживание, питание,  досуг, праздники, детская площадка.

Кобринский хлебозавод

Кобринский хлебозавод: г. Кобрин, ул. Советская, 130

Фирменные магазины:
г. Кобрин, ул. Советская, 130. Тел. +375(1642) 4-21-92
г. Кобрин, пл. Матросова, 8. Тел. +375(1642) 3-42-98

Хлебобулочные и кондитерские изделия

Лестницы, изделия из дерева | ЧПУП «Пракопчик»

г. Кобрин, Бывший военный городок №16, ул. Штабная
Тел.: +375(29) 724-40-23, +375(29) 727-67-65

Деревянные конструкции и изделия в Кобрине на заказ, пиломатериалы и профильные изделия, лестницы, мебель из массива, комплектующие и погонаж, двери, садовый декор.