Семья из Кобринского района создала фермерское хозяйство нового поколения и выращивает премиальные овощи (видео)

Андрей и Наталья Кравчук – представители нового поколения сельских предпринимателей. Конечно, как все деловые люди, они нацелены на результат, прибыль. Но не менее важны для этой молодой пары и другие ценности, о которых и пишет БЕЛТА.

Деревня Андроново, где находится главный офис КФХ «Дедовы хутора», всего в нескольких километрах от Кобрина, считай, его пригород. Мимо заметной вывески и инсталляции из ярких тыковок точно не проскочишь. Заезжаешь во двор и, глядя на большое складское помещение, понимаешь: количество выращенных здесь овощей точно измеряется не килограммами.

Показатель успешности агробизнеса – также новая техника во дворе и несколько немаленьких теплиц. Кажется, будто ты на территории предприятия, пока не повернешь налево. Здесь картинка меняется кардинально: стильный светлый дом, стеклянная беседка, высокие грядки, а напротив – домики для животных.

«Этот фермерский домик, как и стеклянная теплица, которая называется Простора, – мечты моей супруги. Все они продиктованы потребностями, – объясняет Андрей историю происхождения на территории хозяйства этой зоны отдыха. – Мы хотели, чтобы у наших детей было счастливое детство. Фермерство – не профессия, а образ жизни, требующий полного вовлечения. И когда мы вместе, то успеваем хоть немножко видеть друг друга, детей.

«Благодаря общему делу наша семья стала еще крепче»

Наталья и Андрей вместе уже 16 лет. Супруг – глава фермерского хозяйства, супруга – его креативный заместитель. У нее всегда много идей, желаний, а муж – главный их воплотитель. В 2008 году Андрей приехал из Украины в нашу страну, чтобы «посмотреть, как белорусы живут», познакомился с Наташей и… Уже сам может рассказывать, как здесь можно строить бизнес на земле.

С его начиналось фермерство

Кабачок – первый овощ, который начали выращивать фермеры Кравчук. Каждый год добавлялись новые культуры: капуста – айсберг, брокколи, пекинская, цветная, салаты, тыква, сахарная кукуруза, спаржа, артишоки… Сегодня семья выращивает более 20 наименований.

«Фермерские продукты должны давать здоровье, а не забирать его»

«Мы стараемся подобрать ассортимент овощей, который нам интересно выращивать, и полезен людям, – подчеркивает глава КФХ. – Самое приятное в нашем деле – знать, что благодаря тебе люди могут быть здоровее».

Кравчуки были одними из первых в нашей стране, кто стал выращивать зеленую и фиолетовую спаржу. Это премиальный продукт. Молодые фермеры тогда поставили перед собой задачу – познакомить с ним максимальное количество белорусов. Все же наши соотечественники уже много где попутешествовали, с удовольствием расширяют свои гастрономические границы, подметила Наталья.

Про масштаб хозяйства

Масштаб фермерского хозяйства Кравчук – это 32 га пахотных земель, 4 теплицы, 10 единиц техники. А еще команда тружеников – 15 постоянных сотрудников и большое количество сезонных. Костяк фермерского хозяйства – люди, которые разделяют ценности Андрея и Натальи в отношении ведения бизнеса, работы на земле. Поэтому им можно доверять. И даже на 10 дней в разгар уборочной оставить на них все хозяйство.

Кроме поддержки близких, друзей, сельским предпринимателям важна еще и государственная. По мнению Андрея, в Беларуси хорошая база для фермерства. Желающим заниматься агробизнесом предлагают выгодные кредитные линии на закупку семян, горюче-смазочных материалов, техники, строительство помещений. Также есть возможность реализовать свою продукцию на самых разных уровнях: начиная от локальных рынков и заканчивая крупными торговыми сетями.

Андрей и Наталья Кравчук – герои проекта БЕЛТА «Белорусы в кадре». В видео они подробно рассказали о том, что современные фермеры – мультифункциональные специалисты, почему называют свое занятие азартным и какие впечатления они привезли с международного фестиваля «Терра Мадре» (Матушка земля), который раз в два года проходит в итальянском Турине.

Фото и видео: БЕЛТА