Житель Волковысского района оказался в реанимации после отравления консервированными домашними грибами. Причиной стало редкое, но смертельно опасное заболевание. Врач-гигиенист Катажина Макуть рассказала, как распознать первые симптомы и что поможет избежать трагедии, сообщает Телерадиокомпания Гродно.
Фото: Onliner
35-летний житель Волковысского района четыре дня лечился от отравления, прежде чем вызвал скорую помощь с симптомами ботулизма. Мужчина почувствовал себя плохо после употребления домашних консервированных грибов, но обратился к медикам только при появлении опасных симптомов: двоения в глазах, затруднённого глотания и дыхания.
Мужчину доставили в реанимацию. В больнице он провел 17 дней.
— Ботулизм — это заболевание, поражающее центральную нервную систему. При несвоевременном обращении за медицинской помощью может привести к летальному исходу. Чаще ботулизмом заболевают после употребления в пищу герметически закрытых или закупоренных консервов, солений, копчений домашнего приготовления. Заболевание развивается после употребления продукта, в который не проникает воздух и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни. При этом внешний вид продукта, вкус и запах не изменяются. Иногда может отмечаться вздутие консервных банок, — пояснила Катажина Макуть, врач-гигиенист отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Проявление ботулизма сперва напоминает пищевое отравление — появляются тошнота и рвота, диарея, боль в животе, слабость. Позже к симптомам добавляются двоение,«мушки» и туман в глазах, сухость во рту, тяжесть глотания, появляется слабость в шее и руках, становится трудно дышать. Лечится заболевание только введением специальной сыворотки в стационаре. Без своевременного введения препарата смертность достигает 70%.
В прошлом году в Беларуси зарегистрировали 4 случая ботулизма.
