Недвижимость 
Гостиницы | Усадьбы | Бани 
Кафе и рестораны 
Продукты 
Строительство и ремонт 
Для дома и офиса 
Техника и электроника 
Одежда, обувь, аксессуары 
Сад | Огород 
Зоомир 
Красота 
Спорт и фитнес 
Авто и транспорт 
Отдых и развлечения 
Услуги 
Украшения/ Цветы/ Подарки 
Товары для детей 
Образование 
Связь 
Медицина 
Финансы и право 
Ритуальные услуги 
Несмотря на профилактическую работу, проводимую специалистами санитарно-эпидемиологической службы, случаи отравления грибами на территории Кобринского района регистрируются ежегодно. Помощник врача-гигиениста ГУ «Кобринский ЗЦГиЭ» Вероника Ящук обращается к пользователям портала kobrincity.by с советами, как избежать проблем с грибами.
О ЯДОВИТЫХ ГРИБАХ
Отравления грибами носят, как правило, сезонный характер. Однако всё чаще встречаются случаи отравления замороженными и высушенными в домашних условиях грибами.
В нашей стране насчитывается приблизительно 25 видов явно ядовитых грибов.
Особое место по сложности протекания и возможным последствиям занимает отравление бледной поганкой.
В 90% случаев это заболевание приводит к смертельному исходу.
Яд бледной поганки не разрушается под влиянием высоких температур, заморозки, высушивания.
Основными причинами отравлений населения грибами являются незнание их видового состава, несоблюдение правил их хранения и приготовления, а также несвоевременное обращение за медицинской помощью.
О ПРОБЛЕМАХ СО СЪЕДОБНЫМИ ГРИБАМИ
• Стоить помнить, что даже съедобные грибы при неправильном приготовлении и хранении могут стать несъедобными и токсичными.
• Грибы являются трудно перевариваемым продуктом, поэтому употреблять их лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта не рекомендуется, так как это может спровоцировать обострение хронического заболевания.
• Не стоит собирать грибы вдоль автомобильных дорог и железнодорожных путей, а также приобретать их в местах неорганизованной торговли.
• Не берите грибы, которых не знаете…
ЕСЛИ ВЫ ПОЧУВСТВОВАЛИ НЕДОМОГАНИЕ
При обнаружении первых симптомов отравления после приема в пищу грибов стоит незамедлительно обратиться за медицинской помощью. Это может спасти Вашу жизнь и здоровье.
ДОВЕРЯЙ, НО ПРОВЕРЯЙ
Хотелось бы также сказать, что лабораторией Кобринского зонального центра гигиены и эпидемиологии ежегодно проводится исследование грибов и ягод, заготавливаемых населением и лесхозами, на содержание радионуклидов цезия-137, причем для населения эти исследования проводятся бесплатно.
Превышений допустимого уровня загрязнения радионуклидами «даров леса», собранных на территории Кобринского района, в течение ряда лет не зарегистрировано.
Помощник врача-гигиениста ГУ «Кобринский ЗЦГиЭ»
Вероника Ящук
