Набор для «Оливье» подешевел. МАРТ пересчитал во сколько обойдётся новогодний салат

Традиционный новогодний салат «Оливье» в этом году стал дешевле на 2 рубля. Об этом сообщили в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ).

Фото из открытых источников, используется в качестве иллюстрации

Ведомство рассчитало стоимость приготовления салата по классическому рецепту на начало декабря. В расчёт МАРТ включены акционные предложения крупных торговых сетей. По словам специалиста МАРТ набор ингредиентов обойдётся белорусам в среднем в 11 рублей. Для сравнения: в декабре прошлого года аналогичный расчет давал сумму в 13 рублей.

Как отметила заместитель начальника отдела методологии управления организации торговли и общественного питания МАРТ Екатерина Макуценя: к концу месяца цена может ещё незначительно снизиться благодаря дополнительным спецпредложениям ритейлеров.

Расчёт стоимости 

Расчет был выполнен по утвержденной рецептуре: вареная колбаса – 300 г, картофель – 500 г, морковь – 200 г, репчатый лук – 100 г, куриные яйца – 5 шт., соленые огурцы – 200 г, консервированный горошек – одна стандартная банка (около 300–350 г), майонез – 200 г.