Кобринский лесхоз с 18 марта начал заготовку березового сока: где купить и как заготовить самому бесплатно

С 18 марта 2026 года Кобринский опытный лесхоз приступил к заготовке березового сока. В предстоящем сезоне полакомиться свежим напитком можно будет как самостоятельно, так и купив уже готовый продукт по цене от 42 копеек за литр, сообщает ведомство.

Фото из открытых источников, используется в качестве иллюстрации

Где приобрести березовый сок кобринчанам: адреса и цены 

Для тех, кто хочет сэкономить время или опасается нарушить правила, лесхоз предлагает приобрести уже готовый березовый сок. Продажа организована в нескольких лесничествах и в городе.

Точки продажи и цены:

• Петровичское лесничество: расположено в деревне Пески. Стоимость одного литра сока составляет 42 копейки. Режим работы: с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00. Справки по телефону: +375 33 670 57 17.
  
  
• Запрудское лесничество: находится в районе Бамовского озера. Цена также 42 копейки за литр. Время работы: понедельник — пятница, с 8:00 до 17:00. Контактное лицо — Анатолий, телефон: +375 33 375 06 22.
  
  
• Верхолесское лесничество: расположено в деревне Изобелин. Сок реализуется по цене 42 копейки за литр. Режим работы лесничества: понедельник — пятница, с 8:00 до 17:00. Телефон для связи: +375 33 364 14 94.
  
  
• Торговая точка в городе. Для удобства горожан березовый сок можно приобрести на территории торгового центра «Полесье». Здесь цена составляет 44 копейки за литр. Точка работает ежедневно, с 11:00 до 19:00, без выходных. Телефоны для справок: 4 63 35 и 9 32 24.

Как законно собрать березовый сок для личных нужд

Граждане Беларуси имеют право заготавливать березовый сок для личных нужд, но делать это разрешено исключительно на участках лесного фонда, которые специально для этих целей определяют лесхозы.

Чтобы не нарушить закон, нужно лишь обратиться в ближайшее лесничество или лесхоз по месту жительства. Там вам не только укажут конкретные сроки, разрешенные места и способы подсочки, но и проконсультируют, как правильно проводить процедуру, чтобы не навредить дереву.

Для тех, кто не хочет возиться с бурами и канистрами, во многих лесхозах и лесничествах предусмотрена альтернатива: можно просто купить уже готовый березовый сок.

8 мест, где сбор сока под запретом

В Минском областном комитете природных ресурсов и охраны окружающей среды напомнили, что согласно статье 45 Закона «О растительном мире», заготовка древесных соков строжайше запрещена на восьми категориях территорий:

• в населенных пунктах;
• в дендрологических парках и ботанических садах;
• в местах обитания диких животных и произрастания растений, включенных в Красную книгу;
• в границах зон охраны недвижимых материальных историко-культурных ценностей;
• на территории курортов и организаций здравоохранения, в границах округов санитарной охраны курортов;
• в местах массового отдыха населения;
• в прибрежных полосах водных объектов;
• в пределах полос отвода железных и автомобильных дорог, а также иных транспортных коммуникаций.

Что считается нарушением

Сотрудники природоохранного ведомства обращают внимание, что под административную ответственность (статья 16.19 КоАП) подпадают не только действия в запрещенных местах. Нарушением также считаются:

• заготовка сока без разрешительного документа (когда его получение обязательно);
• сбор вне утвержденных сроков;
• применение запрещенных средств или методов заготовки (например, слишком грубые или глубокие надрезы, использование неразрешенных инструментов);
• иные нарушения правил сбора и заготовки.

Размер штрафов: сколько придется заплатить

За нарушение правил сбора березового сока предусмотрена административная ответственность. Размер штрафа зависит от статуса нарушителя.

• Физическим лицам (обычным гражданам) нарушение обойдется в сумму до 20 базовых величин. Напомним, с 1 января 2026 года базовая величина в Беларуси установлена в размере 45 рублей. Таким образом, максимальный штраф для физлиц может достигать 900 рублей.
• Индивидуальным предпринимателям грозит штраф до 100 базовых величин, что составляет до 4500 рублей.
• Для юридических лиц санкции еще серьезнее: штраф может достигать до 500 базовых величин — это до 22 500 рублей.

При этом в комитете природных ресурсов и охраны окружающей среды уточняют, что сумма штрафа едина как за сбор в запрещенном месте или без разрешения, так и за нарушение сроков или применение неправильных методов. В обоих случаях санкции идентичны.