Запеченная утка в рукаве — рецепт вкуснейшего блюда на Рождество

06.01.2023 в 08:51
kobrincity.by

Утка с яблоками разметается на праздничном столе за считанные минуты. Многие уверены, что её приготовление отнимает очень много времени и сил. Но это не совсем так. Приготовьте вкусное и изысканное блюдо дома по рецепту от агроусадьбы «Ветвица».

utka 2

Запеченная утка в рукаве — пошаговый рецепт

Для того, чтобы приготовить праздничное блюдо, необходимо заранее подготовить все нужные продукты.

Ингредиенты:

  • 2 кг утки
  • 6 шт. яблок
  • 1 ч.л. черного перца
  • 2 ч.л. соли
  • 6 зубчиков чеснока

Способ приготовления

utka 1

1. Хорошо помыть и почистить утку, отрезать ей хвост.

2. Смешать соль и перец. Обмазать птицу со всех сторон и дать ей полежать в холодильнике 2-3 часа.

3. Порезать мелко яблоки и смешать с кусочками чеснока. Всё это положить в утку.

4. Отверстие скрепить зубочистками.

5. Вставить утку в рукав для запекания. Завязать рукав с двух сторон.

utka 3

6. Вставить в духовку и запекать два часа.

7. Через два часа разрезать рукав и оставить запекаться еще на 30 минут.

8. Подавать утку вместе с яблоками.

utka 4

Приятного аппетита!

Фото: агроусадьба «Ветвица»

Читайте также

Приглашаем посетить

Студия красоты и здоровья «SunFlower» | Солярий, массаж, шугаринг.

Студия красоты и здоровья «SunFlower» | Солярий, массаж, шугаринг.

г. Кобрин, ул. Жукова, 14, тел.: +375(25) 729-72-29, +375(29) 727-70-04

Солярий, антицеллюлитный массаж, расслабляющий массаж, шугаринг.

«Афродита-Стар» | Массаж

«Афродита-Стар» | Массаж

г. Кобрин, ул. Пушкина, 21
Тел.: +375(1642) 3-08-88, +375(29) 825-88-98

«Афродита-Стар» салон-магазин красоты. Массаж

Деревянные окна и двери от производителя | ОАО «Кобрин-Дизайн»

Деревянные окна и двери от производителя | ОАО «Кобрин-Дизайн»
 

Кобрин, пер. Островлянский, 8а.
Тел. +375(1642) 9-20-57, +375(29) 796-98-87

Двери и окна из дерева в Кобрине, наличники, доборы, плинтусы, поручни, подоконники и многое другое.