Недвижимость 
Гостиницы | Усадьбы | Бани 
Кафе и рестораны 
Продукты 
Строительство и ремонт 
Для дома и офиса 
Техника и электроника 
Одежда, обувь, аксессуары 
Сад | Огород 
Зоомир 
Красота 
Спорт и фитнес 
Авто и транспорт 
Отдых и развлечения 
Услуги 
Украшения/ Цветы/ Подарки 
Товары для детей 
Образование 
Связь 
Медицина 
Финансы и право 
Памятники | Ритуальные услуги 
Утка с яблоками разметается на праздничном столе за считанные минуты. Многие уверены, что её приготовление отнимает очень много времени и сил. Но это не совсем так. Приготовьте вкусное и изысканное блюдо дома по рецепту от агроусадьбы «Ветвица».
Запеченная утка в рукаве — пошаговый рецепт
Для того, чтобы приготовить праздничное блюдо, необходимо заранее подготовить все нужные продукты.
Ингредиенты:
- 2 кг утки
- 6 шт. яблок
- 1 ч.л. черного перца
- 2 ч.л. соли
- 6 зубчиков чеснока
Способ приготовления
1. Хорошо помыть и почистить утку, отрезать ей хвост.
2. Смешать соль и перец. Обмазать птицу со всех сторон и дать ей полежать в холодильнике 2-3 часа.
3. Порезать мелко яблоки и смешать с кусочками чеснока. Всё это положить в утку.
4. Отверстие скрепить зубочистками.
5. Вставить утку в рукав для запекания. Завязать рукав с двух сторон.
6. Вставить в духовку и запекать два часа.
7. Через два часа разрезать рукав и оставить запекаться еще на 30 минут.
8. Подавать утку вместе с яблоками.
Приятного аппетита!
Фото: агроусадьба «Ветвица»
