Как на страусиной ферме народ Масленицу праздновал

Ох и праздник звенел на Страусиной ферме под Кобрином! На всю округу! Ох и гулянье! А вы что ж не были!? Много потеряли, такого веселья, скажу без преувеличенья, давненько не видывали! Прокатилась там Масленица широкая блинами жаркими, призами да подарками, песнями да плясками, ну прям как в сказке.

Ох и праздник звенел на Страусиной ферме под Кобрином! На всю округу! Ох и гулянье! А вы что ж не были!? Много потеряли, такого веселья, скажу без преувеличенья, давненько не видывали! Прокатилась там Масленица широкая блинами жаркими, призами да подарками, песнями да плясками, ну прям как в сказке.

У ворот встречали гостей ряженые разодетые да разукрашенные. Все гости званные-желанные подарочки с сюрпризом получали. Проводили экскурсию по ферме, мини-зоопарк показывали. Живность в зоопарке самая разная: и павлины, и фазаны, и цесарки, и курочки, козёл с козою и, конечно же, всем хотелось на страусов поглядеть. Ох и знатная птица, доложу вам, крупная, глазастая, долгоногая. 

А ещё кот был, рыжий такой, хитрющий, Шрэком кличут. Ко всем ластился, угощения выпрашивал.

Очень всем понравился ослик Яша, а пятнистый оленёнок ну такой хорошенький, просто Бэмби из сказки! 

Что ж, гулять-то хорошо, так ведь и поесть охота. Тут уже особый разговор. Вкуснятин разных напробовались. И колбаски были печёные и шашлычок поджаристый с ароматным дымком, кстати, из мяса страуса. А картошечка с золотистым бочком печёная да зажаренная так до сих пор в глазах стоит, как же не попробовать!

Ну и какая Масленица без блинов! С творожком, с мёдом, со сгущёночкой да чайком душистым запивали. Страсть как вкусно было.

А известно ли вам, почему блины на Масленицу пекут? А потому пекут, что круглые желтые блины — символ солнца, а значит, обновления и плодородия. Съесть блин на Масленицу — значит, проглотить кусочек солнца, его тепла, нежности и щедрости. Когда хозяйки выпекают эти круглые «солнышки» из теста, значит, привлекают солнышко. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна и тем теплее будут последующие времена года до следующей зимы. Вот так-то, уважаемые. А весна-то видимо уж совсем близёхонько, столько блинов съели на страусиной ферме, не сосчитать.

Ходили по ферме страусной по меж народа великаны разные. Солнце Красное всех с праздником поздравляло, да лето тёплое обещало, обезьяна огромная, гориллой называют, смешила да дурачила, а ещё птица была здор-ооо-вая такая красного цвета. Все гости с ними на память фотографировались, конечно, где ж ещё такое встретишь!

Как говорится, что уж греха таить, любит наш народ потешиться, позабавиться. И стар, и мал, все хотят, чтобы с ними всякие штуки разыгрывали, конкурсы, да розыгрыши. Так этого всего на страусином ранчо было хоть отбавляй!

Люди-то у нас, сами знаете, на месте не стоят: и хороводы водили, и "Егорку" отплясывали, и в полонез пускалися, и "Лявонiху отстукивали"! Песен тьма пели. И артисты, и люди горлопанили вовсю. Кто что знал: кто народную, кто совремённую.

А призы-то, призы, подарочки разные! И перья страусиные шикарные были и яйца расписные сувенирные и разные крема на основе жира страусиного, и тот самый жир страуса был - жутко полезная вещь говорят.

Ещё одна потеха шумная была - аукцион. Покупаешь лот, а что под ним разыгрывается, неизвестно было, потом уж объявляли: то сувениры из страусиных яиц ручной работы, то венецианские маски с перьями, много других вещиц.

 Самое забавное, что главным призом оказался козлёнок. Достался он молодому человеку, так может теперь фермером станет?
А какая же Масленица без потехи молодецкой, без столба-то! Нашлось пять отважных. Скажете, что маловато, так после таких угощений какой столб, хоть бы на лавку какую залезть, дух перевести! Ну, так вот, двое из этих молодцев добрались-таки до самого верха и получили заслуженные ценные призы.

По древней традиции на Масленице, провожая Зиму, разводили костёр, да сжигали чучело из соломы в бабу обряженное, чтоб ушло всё злое, лютое, холод зимний сменило солнышко яркое. Так и на страусиной ферме было. Распалили костёр, гори-гори ясно, чтобы не погасло!

Славный праздник получился, все гостики  довольные да сытые по домам воротилися, теперь долго будут вспоминать, как Масленицу праздновали на страусиной ферме, что в Козищах. 

Фото: Антон Книга

Автор: Виктория Вержбицкая / kobrincity.by