Василий Новик намерен установить в Кобрине молокомат

13.08.2017 в 13:51

Наследник развалившегося колхоза убирает больше 200 га зерновых, дает работу горожанам и намерен установить в Кобрине молокомат.  Василию Новику из Кобринского района 15 лет назад вроде бы ничего не «светило». Один добитый трактор и 8 нетелей - все, что осталось от успешного в прошлом колхоза, разворованного и поставленного на колени. И он начал хозяйствовать… на пустыре.

Новости Бреста

Глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик: «Лошади для души!»

Новости Бреста

Жатву ведут комбайнеры Сергей и Влад Бойко

У КАЖДОГО – СВОЯ МИССИЯ


А сегодня может заткнуть за пояс иной колхоз. 1700 гектаров земли, полтысячи голов скота и столько же высокопродуктивных овец, ферма, весь арсенал современной техники, собственный зоопарк… В 30-градусную жару мы отправились посмотреть, как частник ведет «битву за урожай». 


- Я вообще не люблю этого выражения - «битва за урожай», - парирует глава КФХ «Виллия-агро» Кобринского района Василий Новик. – Ну какая битва? Наоборот, уборка – это плодотворная работа, когда ты видишь результаты своего полугодичного труда, получаешь удовлетворение, и прежде всего моральное: понимаешь, как ты сработал. А вообще, каждый должен заниматься своим делом.

Я всегда говорю работникам: как пчелы в улье – каждая выполняет свою миссию, – так и мы должны работать в хозяйстве. Тогда все будет хорошо, не надо будет никакой битвы за урожай. 

Новости Бреста

Пивоваренный ячмень фермер сдаёт государству, фуражное зерно идет в рацион животных. Комбикормов «со стороны» В. Новик не покупает.

БЕЗ НАПРЯЖЕНИЯ И НАГОНЯЕВ


У фермера 200 гектаров зерновых. В урочище, где идет жатва, тихо и спокойно. Комбайн «Палессе» бесконечным ручейком ссыпает намолоченное зерно в кузов автомобиля, который работает на отвозке. 

- Работы осталось на день-два, - уточняет фермер. - Так что уложимся в сроки без всякого напряжения и нагоняев. 


В «Виллии-агро» занимаются всеми видами зерновых. Урожайность в среднем 36 центнеров с гектара. При низкой балльности пашни таким показателем не каждый бывший колхоз может похвастаться. А у Новика в иные годы намолачивали и больше.


В кондиционированной кабине комбайна рулит опытный старший комбайнер Сергей Бойко и помощник – его племянник, практикант областного аграрно-производственного профессионального лицея из Дрогичина Влад Бойко. 


Cергей – один из лучших механизаторов в фермерском хозяйстве. И племянника ему «подсадили» не просто так, «по блату», а чтобы действительно учился ремеслу у лидера. И фермер рад, что работает «свой» местный хлопец, уверен, что из него получится хороший специалист. 


Фермер заинтересовывает комбайнеров тем, что кроме зарплаты дает бесплатно две тонны зерна, тонну соломы и тонну сена. А для сельчанина это большое дело. Правда, если заметят под хмельком или прогуляешь день без причины – лишишься всего. 


Водитель на отвозке Анатолий Колотовин добирается на работу из Кобрина. Точнее, фермерский автобус каждое утро доставляет работников из райцентра, а вечером отвозит обратно. В центре фермерского хозяйства деревне Гирск остались, считай, одни старики. А рабочие руки ох как нужны! «Если задерживаюсь допоздна на работе, сам глава хозяйства может отвезти меня домой», - не без гордости замечает водитель. 


ЦАРИЦА ПОЛЕЙ – НЕ КУКУРУЗА! 


К «королеве» полей кукурузе фермер относится без особого восторга. Говорит, затратная культура. Поэтому перешли на люцерну и озимую вику. Как ветврач по образованию, фермер уверен, что кукуруза хороша для откорма, а вот для молочного стада ее нужно обязательно чередовать с травянистыми кормами, иначе животные набирают лишний вес и болеют.

И сиюминутная выгода по показателям может потом очень дорого обойтись… Поэтому большое внимание уделяют травам. В том числе выращивают их на семена, а излишки продают.

А вообще, по кормам имеется двухгодичный запас. В «голодные зимы» обращаются за ними некоторые сельхозкооперативы. Новик никому не отказывает. 

Новости Бреста

Мельницу начала ХХ века перевезли на усадьбу и реконструировали. Она признана историко-культурной ценностью и охраняется как памятник.


ЧТО ТАКОЕ МОЛОКОМАТ? 


Фермерское хозяйство «Виллия-агро» и его глава видят перед собой будущее. Спрос на мясо и молоко есть, но в перспективе всю продукцию можно перерабатывать самим, создать так называемый замкнутый цикл. Неоспоримое преимущество фермерского продукта – исключительно натуральное, экологически чистое происхождение. 


Недавно в Кобрине открыли магазин «Фермер» на улице Дзержинского, 115А. Здесь задуман проект, которому пока нет аналогов в Беларуси. А именно: установить в магазине молокомат – автомат для продажи своего молока в розлив в одноразовую посуду. Осталось получить разрешение санитарных служб. К слову, такое оборудование используют в разных странах, и во Франции, и в России.

Новости Бреста

«КТО ЗА МОИ ДЕНЬГИ БУДЕТ ПЕРЕЖИВАТЬ ТАК, КАК Я?»


Во время чаепития Василий Новик рассуждает о глобальном: 


- Считаю, что молодой человек должен привыкать к работе с малых лет, тогда он будет ценить сельский труд, - говорит собеседник. - Да, можно уехать в город и работать там по часам. Наверное, это легче. Но надо понимать, что кому-то нужно пахать и сеять. Без крестьянина тоже не будет жизни. Можно красиво одеваться или по-простому, а вот кушать хочется всегда... На моей малой родине, Ивановщине, говорят так: «Гной дерется, пока гнется, а як выправится, уже не загнешь…» Мораль и смысл: все должно начинаться с детства и юности. 


К слову, в фермерском хозяйстве не работают в выходные дни. Естественно, кроме животноводов.


- Если я работаю, все нормально получается, кто за мои деньги будет переживать так, как я? – продолжает мысли вслух глава фермерского хозяйства. – Я каждый день в поле и точно знаю, когда и что там нужно делать. Причем убирать так, чтобы меньше было затрат и потерь. Если необходимо, делаю это по частям, кусочкам.

А не авралом, потому что поступила команда. Ведь каждое поле вызревает в разные сроки. Мне нету смысла плохо работать, я сразу это почувствую по полноте кармана. Считаю, должны срабатывать сугубо экономические рычаги. Хороший хозяин нормально живет, плохой – сам по себе обанкротится. Другого пути просто не дано. 

Новости Бреста

КРЕСТЬЯНСКОЕ СЧАСТЬЕ


Собеседник делится своей заветной мечтой. Недавно в семье родился внук. Назвали Васькой, в честь деда и прадеда. И самое большое желание теперь - чтобы спустя годы было кому тут хозяйствовать, ходить по этой ставшей родной земле. Чтобы цепочка эта никогда не прерывалась! Вот это и есть настоящее фермерское счастье!

Уверен, что «капиталисты» так богаты и крепки в том числе потому, что у них все передается из поколения в поколение – опыт, наработки, капитал. А чем мы хуже? Ведь порой жизни мало, чтобы понять, где что лучше растет на том или ином участке. А если председатели колхозов меняются как перчатки? В Гирске, пока был колхоз, за несколько лет их было восемнадцать! 


- На сегодняшний день СПК у государства - как родные дети, так бы и к фермерам относиться, - говорит на прощание глава ФХ. - Потому что - какая разница, кто выращивает продукцию? 

И с этим нельзя не согласиться.


ФОТО: АННЫ ПАНАСЮК
СЕРГЕЙ МОЩИК / vb.by

 

Читайте также

Приглашаем посетить

Отделения почтовой связи Кобрина

г. Кобрин, ул. Интернациональная, 30.Тел. +375(1642) 9-29-94

Услуги почтовой связи, оплата коммунальных услуг и мобильной связи, денежные переводы

Станция техосмотра № 59 в Кобрине

Адрес: г. Кобрин, ул. Советская, 76/2
Телефон: +375(1642) 3-99-87

Реставрация подушек | Снежинка

+375(29) 794-34-17, +375(29) 204-44-60

Чистка и реставрация перьевых и пуховых подушек, перин, одеял. Доставка

РФОУ «Атлант»

г. Кобрин, ул. Дзержинского, 78
Тел.: +375(1642) 3-53-71, +375(1642) 3-09-31

Ремонт обуви на дому

Кобрин, ул. Калинина 1/4.
Тел.МТС +375 (29) 528-54-96